处领导至江西中邦餐饮公司实地调研

为进一步加强我校食堂规范管理，学习优秀餐饮企业对自营食堂的管理经验，提升我校餐饮品质，5月10日上午，后勤保障处王珲处长、王平副处长等一行至江西中邦餐饮管理有限公司进行实地考察调研。

在江西中邦餐饮管理有限公司负责人梁高峰陪同下，处领导一行参观了该公司中央厨房生产车间，包括餐食粗加工区、加工区域、食材存储库、装箱车配送等环节，详细了解了餐品从生产到配送的全过程，深入了解了该公司经营模式、业务布局、供应链搭建、食品安全管控、企业文化等情况。作为优秀团餐企业和校园餐优秀服务商，江西中邦餐饮管理有限公司于2013年成立，业务涉及政府部门餐饮服务、自营食堂合作、中央厨房配送、中小学餐饮经营等项目，受到业界一致好评。

随后，处领导一行至中邦餐饮管理有限公司提供餐饮服务的省政府食堂和江西出版集团食堂，了解各食堂的经营优势、服务特色、服务亮点等。

此次调研活动不仅加强了我校与优秀餐饮管理企业之间的沟通与联系，也为我校食堂食品安全未来工作的重点进一步明确了方向，推动了我校食堂食品安全持续健康发展。