饮食服务中心召开食品安全专项检查工作会议

为确保师生的饮食安全，坚决杜绝不符合国家卫生标准的食品售卖，2017年6月27日饮食服务中心召开了由两个校区各食堂餐饮公司负责人及店长参加的关于开展食品安全专项检查工作的布置会议。

会上，饮食服务中心周生胜主任强调：根据学校及后勤保障处的指示精神，从现在开始至学期结束，将开展一次食品卫生安全专项检查。面临高温季节以及假期的来临，全体管理人及从业人员在工作上决不能有丝毫马虎，各餐饮公司务必把好食品采购、储藏、加工、销售、留样等各项环节的安全措施关，坚决杜绝不符合国家卫生标准的食品销售。

同时，会上根据学生期末考试的具体时间，要求食堂的售卖时间也要作出相应的调整；对暑假前及假期的相关工作作了布置；对两个校区的假期值班食堂提出了具体要求等。