饮食服务中心简介
饮食服务中心:负责全校师生伙食供应工作,严格食品卫生安全管理,对各食堂生产流程进行全过程监控,确保食品卫生安全
工作职责:
1、负责全校师生伙食供应工作。
2、严格食品卫生安全管理,对各食堂生产流程进行全过程监控,确保食品卫生安全。
3、认真贯彻国家和上级有关高校饮食工作的规定,做好学校饮食服务工作。
4、负责员工的岗位培训和财物管理工作。
5、认真贯彻执行《食品卫生法》切实搞好各食堂饮食卫生工作,严防食物中毒发生。
6、负责中心机房的设备的使用、维修和管理工作,做到帐、物、卡等相符,使设备处于良好的运行状态。
7、建立健全饮食中心规章制度。
8、完成领导交办的其他工作。
服务电话:83817940(3125)